Mahlzeiten

Asiarolle

Diese Asiarolle ist zwar nicht authentisch asiatisch aber dennoch sehr asiatisch inspiriert und einfach gemacht und schmeckt einfach nur richtig gut. Die perfekte Mischung aus saftig, knackig, würzig und sättigend. Meine Familie liebt dieses Gericht und ich auch denn es ist einfach gemacht und ist richtig schön handlich. Die gesundheitlichen Vorteile von Sprossen Sprossen sind …

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Mais-Hackfleischsuppe

Aromatisches Hackfleisch mit leckerem Mais in einer cremigen Käse-Tomatensuppe. Einfache und herzhafte Suppen sind ideale Alltagsgerichte, denn mit nur wenigen Handgriffen ist eine leckere Mahlzeit zubereitet, die von der ganzen Familie gerne gegessen wird. Der Sommer war dieses Jahr bisher ziemlich kühl und regnerisch – da war eine wärmende Suppe genau das Richtige. Aber auch …

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Fisch-Gemüse-Blech

Einfache und leckere Gerichte werden, glaube ich, für immer meine Lieblingsgerichte bleiben. Deshalb mache ich so gerne Ofenbleche mit allem drauf: wenig Stress, wenig Abwasch und trotzdem voller Aroma, weil sich die Zutaten beim Backen verbinden und ihre Säfte gemeinsam einen ganz eigenen Geschmack entwickeln. Tipps: Zutaten: Zubereitung: Heize den Backofen auf 200°C bei Ober- …

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Ragù bianco

Herzhaftes Hackfleisch-Gemüse-Ragout mit Spaghetti – Ein einfaches und leckeres Rezept für jedes Abendessen Es gibt Tage, an denen man sich nach einem wärmenden, herzhaften Gericht sehnt, das sowohl sättigend als auch voller Geschmack ist. Und was könnte da besser passen als ein frisch zubereitetes Hackfleisch-Gemüse-Ragout, das mit Spaghetti serviert wird? Dieses Rezept kombiniert alle Lieblingszutaten …

Plov mit Schweinefleisch

Plov – Der Herzstück der usbekischen Küche in einer einfachen Version Plov ist mehr als nur ein Gericht – es ist ein kulinarisches Erbe, das die Traditionen Zentralasiens widerspiegelt. Ursprünglich aus Usbekistan stammend, hat sich Plov über die Jahrhunderte hinweg bis an die Grenzen Europas ausgebreitet, was zu zahlreichen Variationen führte. Sogar in die mennonitisch-plattdeutsche …

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Tomaten-Fisch-Suppe

Aromatische Tomaten-Fisch-Suppe mit frischem Petersilienpesto – Ein herzhaftes Wohlfühlgericht Es gibt Gerichte, die überraschen und die Liebe zu bestimmten Zutaten auf eine ganz neue Ebene heben. Die Tomaten-Fisch-Suppe gehört definitiv dazu. Früher hätte ich nie gedacht, dass Fisch in Form einer Suppe zu meinen Lieblingsgerichten gehören könnte, aber diese Variante hat mich eines Besseren belehrt. …

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Italienische Hackfleischsuppe

Hackfleisch-Gemüse-Suppe – Ein herzhaftes Familiengericht, das jeder liebt Wenn es um wärmende, nahrhafte und einfach zuzubereitende Mahlzeiten geht, dann ist eine cremige Hackfleisch-Gemüse-Suppe genau das Richtige. Mit einer Kombination aus würzigem Hackfleisch, frischen Zucchini und Champignons, dazu einer samtigen, cremigen Basis aus Frischkäse und Sahne, bietet diese Suppe sowohl Geschmack als auch Komfort. Besonders in …

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Cremige Spaghetti Carbonara

Cremige Spaghetti Carbonara – Ein leckerer Klassiker für die ganze Familie Spaghetti Carbonara ist ein Gericht, das viele von uns mit Italien und traditionellen Familienrezepten verbinden. In dieser Variante geht es zwar ein wenig von der klassischen Zubereitung ab, aber der Geschmack bleibt dennoch unverwechselbar und einfach köstlich! Diese cremige Carbonara wird sicherlich zum neuen …

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Senf-Knoblauch-Hähnchen

Hühnerkeulen – Ein Klassiker für die ganze Familie Hühnerkeulen sind ein echter Klassiker in unserer Küche. Sie sind nicht nur unglaublich lecker und einfach zuzubereiten, sondern liefern auch wertvolle Nährstoffe, die unsere Gesundheit unterstützen. Besonders der hohe Kollagengehalt in Hühnerkeulen macht sie zu einer ausgezeichneten Wahl. Kollagen, das oft als Nahrungsergänzungsmittel konsumiert wird, ist ebenfalls …