Kürbis Piroschki

Kürbis Piroschki sind Teigtaschen mit Kürbisfüllung und sind ein hervorragendes Gebäck für den Herbst! Zutaten für den Teig: Für den Teig wird die Milch etwas aufgewärmt ( aber nicht über 37°C ) und anschließend die Hefe darin aufgelöst. Anschließend wird die Butter geschmolzen und mit den anderen Zutaten zu der Milch gegeben und zu einem …

Kjarps moos

Dieser Kürbispudding heißt auf plattdeutsch Kjarps moos und ist ein perfekter herbstlicher Nachtisch, der einfach zu machen ist. Süßspeisen aus Kürbis gehören zu den Favoriten in meiner Familie, besonders im Herbst. Wenn die Tage kürzer und kühler werden, dann liebe ich es Wohlfühlgerichte zu kochen die der ganzen Familie schmecken. Dieser Kürbispudding (oder auch Kjarps …